杭式水煮石斑

杭式水煮石斑的做法
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食材用料:

朝天椒适量
大红椒适量
魔鬼椒适量
大红袍花椒适量
辣椒油适量
宫保适量

菜谱做法:

  • 1.使用朝天椒、大红椒、魔鬼椒、大红袍花椒做成特制辣椒酱、辣椒油,蒜头、葱爆香

  • 2.石斑煮至半熟,配料有大蒜、宫保再撒上一点大红袍花椒,最后浇上热辣椒油及辣椒酱

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