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青酱香蒜烤淡菜的做法

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  • 用料:

  • 淡菜  约10个
  • 面包粉  适量
  • 青酱  适量

做法:

  • 1. 先将买回来的淡菜刷洗干净,并泡在清中静置约5分中。
  • 2. 将每一个淡菜,肉跟壳连接的部分用刀子将其分开。
    这样食用起来会比较方便~
  • 3. 用小汤池取适量的青酱,置于淡菜上方。
  • 4. 将青酱图抹均匀,使其完整覆盖于淡菜表面。
  • 5. 取适量面包粉均匀洒在图抹好酱料的淡菜上方。
  • 6. 将洒完面包粉的淡菜整齐排放于气炸锅内。
  • 7. 温度设定180度烤5分钟后,再转200度烤2分钟,上方面包粉变金黄色的就可以摆盘上菜瞜~
  • 8. 参考食谱:不用油也能香酥脆
  • 9. 内页简阅