风洋葱烤杏鲍菇

风洋葱烤杏鲍菇的做法
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

海带芽一小把
白芝麻少许
柴鱼片一小把
调味米酒两大匙
半杯
烤箱

风洋葱烤杏鲍菇的做法

  • 1.杏鲍菇撕成粗丝、洋葱切丝,放进烤皿

  • 2.1放入烤箱以200度烤15~20分钟(中间可取出搅拌一次)

  • 3.2淋上酱油:调味米酒:水=1:1:2,撒上一把柴鱼片

  • 4.出炉,撒上泡开的海带芽和少许白芝麻装饰(可省)即完成

小贴士

若使用的是日式薄盐酱油,和调味米酒及水的比例就是2:1:1

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