马铃薯沙拉吐司

马铃薯沙拉吐司的做法
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食材用料:

1小匙
黄芥末1大匙

菜谱做法:

  • 马铃薯沙拉吐司的做法图解1

    1.1将所有调味料(黄芥末酱,盐),小黄瓜和鸡蛋加进马铃薯块,趁热压成碎泥状,并将所有食材及调味料搅拌均匀。

  • 马铃薯沙拉吐司的做法图解2

    2.2马铃薯削皮,切成小块;小黄瓜洗净,切成小碎块。将马铃薯放至电锅下层,上层摆鸡蛋(取一小碗加水放鸡蛋), 外锅加1杯水蒸熟。
    电锅跳起后,鸡蛋剥壳切成块状。

  • 马铃薯沙拉吐司的做法图解3

    3.待凉后,放进冰箱冷藏半小时。

  • 马铃薯沙拉吐司的做法图解4

    4.取一片吐司,依压模形状填入沙拉内馅。拿起压模,再盖上第二片吐司,将压模垂直往下压即可。

  • 马铃薯沙拉吐司的做法图解5

    5.剩下的土司边,利用烤箱烤硬,又是另一道小零嘴哟~

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