凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮的做法
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食材用料:

大头菜5颗
海蜇皮1斤
蒜头切片8-10粒
辣椒切片2根
香菜切末5-6株
红萝卜切丝1小条
盐约1大匙
黑醋1/2碗
香油约1大匙

菜谱做法:

  • 凉拌海蜇皮的做法图解1

    1.备料(请参考小撇步1.2)

  • 凉拌海蜇皮的做法图解2

    2.将黑醋加入以处理好的材料中拌匀

  • 凉拌海蜇皮的做法图解3

    3.完成后最后淋上香油放入冰箱约2小时入味(请参考小撇步3)

  • 凉拌海蜇皮的做法图解4

    4.成品上桌

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