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凉拌海蜇皮的做法
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用料:
大头菜5颗
海蜇皮1斤
红萝卜切丝1小条
蒜头切片8-10粒
辣椒切片2根
香菜切末5-6株
盐约1大匙
黑醋1/2碗
香油约1大匙
做法:
1.
备料(请参考小撇步1.2)
2.
将黑醋加入以处理好的材料中拌匀
3.
完成后最后淋上香油放入冰箱约2小时入味(请参考小撇步3)
4.
成品上桌