碗豆树菇炒鱼柳的做法

• 1.

• 2.

• 3.鲂鱼洗净切粗条,加入A料腌10分钟

• 4.碗豆去老筋,红萝卜切花,笋切片,菇刀大段,葱切段,姜切片

• 5.烧开水,川烫碗豆及红萝卜

• 6.起油锅,将鱼炸八分熟,捞起.沥油~

• 7.锅中留一匙油,爆香葱段及姜片,加入笋片.树菇炒熟再加入鱼条和碗豆及红萝卜和B料炒匀,最后淋上C料勾芡即可哦~