麻酱抄手

麻酱抄手的做法
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食材用料:

绞肉适量
馄饨皮一包
「腌料」酱油,柴鱼粉,胡椒粉适量
「腌料」酒,香油,油葱酥少许
「麻酱1」蒜泥,香菜,糖适量
「麻酱2」酱油,芝麻酱,约2:1

菜谱做法:

  • 麻酱抄手的做法图解1

    1.绞肉加入「腌料」拌匀

  • 麻酱抄手的做法图解2

    2.馄饨皮包入1,对折后再对折

  • 麻酱抄手的做法图解3

    3.卷成圆形

  • 麻酱抄手的做法图解4

    4.也可以包你喜欢的形状

  • 麻酱抄手的做法图解5

    5.「麻酱2」加少许水调匀,再加入「麻酱1」或用果汁机打

  • 麻酱抄手的做法图解6

    6.放入煮好的馄饨,撒上杏仁角(或芝麻)

  • 麻酱抄手的做法图解7

    7.拌匀即可^_^

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