红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
白萝卜:消食积、化痰、宽中
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 红烧牛肉面的做法图解1

    1.1热油锅,将老姜、葱、下锅爆香后依序下 辣豆瓣酱、洋葱、红萝卜、牛肋条、番茄拌炒,倒入少许米酒去腥,再下糖

  • 红烧牛肉面的做法图解2

    2.2牛肋条洗净、切块、过水烫过,把烫过的渣渣沖掉沥干备用

  • 红烧牛肉面的做法图解3

    3.起一锅水加入红萝卜、白萝卜、青葱

  • 红烧牛肉面的做法图解4

    4.把2炒好的材料放入3、大火煮滚后转小火炖煮1~2小时,可依个人口味再调整汤头的咸度

  • 红烧牛肉面的做法图解5

    5.最后下个面~~~就大公告成了哦!!
    美味上桌了

菜谱小贴士:

1、


2、加入的水只要盖过肉就好了,不用太多!

3、拌饭、拌面都很好吃

4、可以改用压力锅,只要半小时就好了

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