绿咖哩麻婆鱼

绿咖哩麻婆鱼的做法
64浏览 / 0收藏

食材用料:

谷盛绿咖哩1/2块
金线鱼1尾
天厨麻婆酱调理包1包
洋菇数颗

菜谱做法:

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解1

    1.先将青葱刨丝放到冷水浸泡,这样可以使青葱美美的卷曲喔~

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解2

    2.将洋菇切薄片

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解3

    3.金线鱼两面划三刀,可使煎鱼时快速熟透

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解4

    4.将鱼身沾裹些地瓜粉,下油锅中煎至两面金黄起锅

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解5

    5.把泡过水的葱丝铺在上层

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解6

    6.另外将麻婆酱调理包倒入锅中滚煮,并放入一小块【谷盛绿咖哩】搅拌让其溶化至酱汁中

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解7

    7.再加入洋菇滚煮一会儿

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解8

    8.最后将完成的咖哩麻婆酱汁由鱼身上层淋入即完成

  • 绿咖哩麻婆鱼的做法图解9

    9.一道淡淡的绿咖哩清香,又带点麻婆为辣的酱汁鱼,完成啰~

菜谱小贴士:

有时后利用现成的酱汁调理包互相搭配,也可以有神奇的好滋味喔~

绿咖哩麻婆鱼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!