火腿:开胃
韭菜:补肾
绿巨人黄金玉米 | |
熟毛豆 | |
绞肉 | |
水饺皮 | 小布丁铁模 |
保鲜膜 | 冬粉 |
姜末 | |
调味 |
1.将冬粉泡水软化,沥干切成小段,内馅韭菜,高丽菜,切末,拌入绞肉混匀,再加入调味,胡椒,香油,调匀,呈黏稠状,(备用)
虾仁去肠泥撒入少许的米酒(备用)
2.将水饺皮摊开,包入水饺馅
3.在放入虾仁将饺子从下方折起,(折痕处都要沾水)
4.从左手边折过来,在折痕处沾水在将右手边水饺皮折过来黏住,即可
5.再从右手边折过来,在折痕处沾水在将右手边水饺皮折过来黏住,用手整为长型,即可
6.取一个布丁铁模,再放入保鲜膜即可
7.再将做好的花瓣模,放入布丁铁模里在每个花瓣模
8.皮相互用水黏住呈现一朵花型,将玉米粒放入,每个花瓣模里,不要超过你的布丁模型
9.再将火腿片切直段
10.将火腿卷起放入整完型的花模中间,作为花蕊座即可放入电锅(一杯水)蒸十分钟,从电锅取出微凉,即可把保鲜膜去
11.放入熟毛豆与枸杞作为花蕊即可啰^^