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番茄红酱南瓜千层的做法

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  • 用料:

  • 南瓜
  • 绞肉
  • 小番茄
  • 红萝卜
  • 培根
  • 九层塔
  • 洋葱
  • 蒜头

做法:

  • 1. 南瓜切片,约0.5公分,薄一点比较快熟,不过太薄会没有口感。
  • 2. 放上洗净的九层塔,可切可不切。
  • 3. 铺上番茄红酱,入蒸笼,中大火蒸15~20分钟。
  • 4. 这次的肉酱用的是熟透的小番茄,冬天小番茄很甜很香,去籽去皮后做成肉酱非常有口感喔!