客家咸汤圆

客家咸汤圆的做法
365浏览 / 0收藏

健康功效:

虾米:补肾壮阳、托毒、升压
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

香菇丝适量
猪肉丝适量
猪油葱酥适量
高汤或高汤块适量
汤圆1斤
香菜切碎适量
芹菜珠适量
韭菜珠适量
适量
地瓜粉适量

菜谱做法:

  • 客家咸汤圆的做法图解1

    1.将香菇泡水切丝..香菇水留起来备用.虾米泡水沥干备用....肉丝用一点盐和地瓜粉抓一抓备用...蒜苗切珠备用.芹菜香菜切珠备用..就菜切珠备用

  • 客家咸汤圆的做法图解2

    2.1

  • 客家咸汤圆的做法图解3

    3.2依序.肉丝炒白加入蒜苗香菇虾米拌炒.加入胡椒粉.猪油葱酥拌炒.起香气...再加入韭菜珠炒香...放入香菇水和高汤....

  • 客家咸汤圆的做法图解4

    4.此时...将汤圆放入另一锅滚水煮熟捞起..放至炒好料的高汤中..再滚一下...

  • 客家咸汤圆的做法图解5

    5.洒上香菜芹菜珠至滚汤中..试试味道..不足再加盐...这样好吃的汤圆就完成啰

菜谱小贴士:



料要放多少..自己斟酌...爱吃哪些就多放也没关系

客家咸汤圆相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!