苹果炖牛肉的做法

• 1.牛肋切块状 加少许盐巴.白酒.香料抓腌一下

• 2.备料~苹果.红萝卜.西芹.洋葱都切块.蒜头切细末

• 3.平底锅加少许橄榄油 牛肋放入煎至半熟

• 4.洋葱.蒜末进来炒香

• 5.加迷迭香.百里香拌炒一下 再加所有食材

• 6.加入红酒拌煮

• 7.亨氏番茄酱进来 炒上色 加水盖过所有食材 放入月桂叶

• 8.盖锅转小火炖煮 约50分钟

• 9.起锅前 下盐巴.黑胡椒调味 就好啰!!