虾仁哥蛋炒饭的做法

• 1.先将蛋打散煎妥,杏苞菇切断(约3cm)撕成条状备用。

• 2.起油锅爆香蒜,先加入一大匙海岛酱与杏苞菇&虾仁同炒。

• 3.最后再放入隔夜饭两碗、煎蛋及少许素蚝油&甘松一同拌炒即可!