辣炒韩式猪肉泡菜

辣炒韩式猪肉泡菜的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

猪肉片约300g
雪白菇约150g 切块
魔芋丝5-6捆
泡菜150g 切块
韩式辣椒酱2大匙
100ml
葱花1大匙

菜谱做法:

  • 1.1放入红萝卜片继续拌炒,然后加入猪肉片。

  • 2.2下点油热锅,用中火炒洋葱与大蒜,炒到上色。

  • 3.下雪白菇(或其他你喜欢的菇类)与魔芋丝,炒到菇类上色后加入泡菜。

  • 4.下酱油、麻油、辣椒酱和水,拌炒到稍微收干后试试看味道,因为泡菜牌子不同咸度会有差。

  • 5.上桌前撒上葱花就完成啰。

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