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麻油丝瓜面线的做法

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  • 用料:

  • 丝瓜  一条
  • 面线  一把
  • 麻油  少许
  • 枸杞  少许
  • 姜片  三片

小贴士:



加面线的话调味料不可加太多,因为面线本身是咸的。

做法:

  • 1. 姜片洗净备用。
  • 2. 丝瓜削皮切块备用。
  • 3. 锅中放入麻油和姜片爆香。
  • 4. 放入丝瓜炒软。
  • 5. 放点高汤(水)下去后再放入面线,
  • 6. 再放入枸杞下去。
  • 7. 煮一下后即可调味上桌。