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麻油丝瓜面线的做法
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用料:
丝瓜
一条
面线
一把
麻油
少许
枸杞
少许
姜片
三片
小贴士:
加面线的话调味料不可加太多,因为面线本身是咸的。
做法:
1.
姜片洗净备用。
2.
丝瓜削皮切块备用。
3.
锅中放入麻油和姜片爆香。
4.
放入丝瓜炒软。
5.
放点高汤(水)下去后再放入面线,
6.
再放入枸杞下去。
7.
煮一下后即可调味上桌。