1.将鸡腿肉加入咖哩粉和酱油抓匀,腌10分钟
2.在锅中倒入1大匙油,烧热后放入洋葱炒香,再加入柠檬草拌炒一下
3.放入步骤1的鸡腿肉,翻炒2-3分钟
4.加入南瓜,再倒入高汤和椰奶煮滚,用小火煮10-15分钟至南瓜软烂,然后加入鱼露和砂糖调味
5.起锅前加入青柠汁,再撒上香菜即可
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