巧克力香浓脆饼的做法

做法：

• 1. 
• 2. ▲〈1〉将奶油和黑巧克力装入容器内，放进微波炉中，或以隔水加热的方式融化。
• 3. ▲〈2〉将步骤1 稍微放凉后，使用刮刀搅拌至完全变凉。
• 4. ▲〈3〉在鸡蛋里加入糖和盐搅拌1~2分钟，直到产生细微的泡泡为止。
• 5. ▲〈4〉拌入步骤2的奶油和巧克力。
  
  ▲〈5〉把低筋面粉、可可粉、泡打粉和苏打粉一同过筛，再用刮刀稍微拌匀。
• 6. ▲〈6〉用塑胶袋包好面团，放进冰箱冷藏1~2小时左右。
• 7. ▲〈7〉将面团分成每个约15克的圆球状，裹上糖粉后放到烤盘上，再稍微用手按压一下。
  
  ▲〈8〉最后放进以175~180度预热的烤箱中烘焙10~12分钟左右。
• 8.