香料黑子饼干

香料黑子饼干的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 1.奶油室温软化后打散,加入砂糖拌匀。

  • 2.加入鸡蛋拌匀。

  • 3.若用手动打蛋器的话,加入面粉前建议改用汤匙或硅胶刮刀,以免加入面粉成团后黏在打蛋器上。
    慢慢加入面粉,直至成为一个不沾手的面团。(面粉可能不需要200g或者需要更多,视面团状况增减)

  • 香料黑子饼干的做法图解4

    4.在面团中加入盐巴、意大利香料、黑子、黑胡椒拌匀。(因面团已不沾手,此步骤可以直接用手揉)

  • 香料黑子饼干的做法图解5

    5.烤箱预热190度C。
    将面团擀薄、压模,入烤箱烤约20分钟,取出后放凉即可。
    饼干放凉后放入密封罐可保存好几天。

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