骷髅头巧克力饼干的做法

• 1.先准备好所需材料ˊ粉类先过筛备用

• 2.准备一干净搅拌盆ˊ先将配方中的油ˊ细砂糖ˊ香草精拌匀 然后分次加入蛋再拌匀 接着加入可可巧克力粉 拌匀至柔顺平滑状态

• 3.然后分次拌入面粉 拌匀至看不到颗粒状即可 覆盖上保鲜膜ˊ让面团更好超做(时间不限ˊ觉得方便超做即可)

• 4.取出冷藏后的面团ˊ用小汤匙舀起面煳(尽量每一匙都一样大小)
  10.双手抹上少许油ˊ将面团像搓汤圆一样ˊ搓揉成圆形ˊ再滚揉成水滴状
  11.然后略为压扁ˊ直接放烤盘上(烤盘记得放防沾纸ˊ完成才方便取下哦~)
  12.然后以配方外糖粉ˊ在巧克力饼上洒上细糖粉ˊ再用筷子搓出五官造型

• 5.烤箱先预热ˊ以上下火180度烤22~25分钟即可

• 6.吓人的骷髅头巧克力饼就完成啰~~

• 7.这骷髅头巧克力饼其实是巧克力雪球改良版，
  在步骤10搓揉成圆形后ˊ如果直接滚上糖粉来烤ˊ
  就是可爱的巧克力雪球ˊ口感外酥内软ˊ充满巧克力香ˊ
  有机会大家可以尝试做做看ˊ非常有趣哦~~