地瓜酥

地瓜酥
10853浏览 / 0收藏

食材用料

油皮:
中筋面粉125g
奶油40g
酥皮:
低筋面粉70g
奶油35g
地瓜泥约400公克
地瓜泥做法:
地瓜去皮切片,放入电锅蒸,外锅
油皮与酥皮个别分成5等份
取油皮一个包一个酥皮
桿面棍将油酥皮桿开长条状,折三
包好的油皮对切成两块,切口朝上
烤箱180度预热10分钟,地瓜
细砂糖15g
水40cc
馅料:
做法:
油皮材料搅拌均匀至呈现光滑状,
油酥材料混合搅拌均匀,让面粉与

地瓜酥的做法

  • 地瓜酥的做法图解1

    1.

  • 地瓜酥的做法图解2

    2.

地瓜酥的家常做法

全部
回到顶部