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香甜苹果酱的做法
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用料:
苹果
500g
柠檬汁
40g
冰糖
260g
做法:
1.
先把苹果削皮切丁约250g切成0.5公分大小另一半则切成细末状
2.
把"糖"与"柠檬汁"倒入材料:1搅拌均匀最后用保鲜膜封上以防止氧化.放入冰箱,冰镇12小时
3.
从冰箱取出倒入锅中加热,以中火煮沸再转小火煮至浓稠状即可(约略30钟)..........[诀窍提示]一定要看喔!