1.糖粉跟松饼粉先混合,加入软化的无盐奶油用手搓成粗粉粒状
2.倒入牛奶跟巧克力豆(或葡萄干),用筷子拌成不黏手的面团,再稍微以手揉捏成均匀面团(勿揉过度),封上保鲜膜并静置松弛20分钟
3.在桌上及面团上洒点面粉,以桿面棍将面团擀成1.5公分厚的面皮
4.以模具或杯子压印出形状,表面涂上蛋黄液,放入预热到180度的烤箱中烤15-20分钟就完成啰~
不要揉制过度 不然会影响口感喔~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
思念是一种“饼”
共45道菜
电饼铛食谱
共91道菜