吻仔鱼红麹蛋炒饭的做法

• 1.平底锅中加入一汤匙油, 加入吻仔鱼和一半的蒜末炒至香酥后盛起 ;同一锅子中再加入一汤匙油, 倒入蛋液, 炒至半熟状态盛起 ;再把洋葱,红萝卜,玉米加入炒至变软盛起

• 2.锅子中加入少许胡麻油, 倒入另一半蒜末炒至香味出来后, 加入白饭拌匀,再把所有炒好的材料倒入拌匀

• 3.加盐调味, 再拌入烫熟的青花菜拌匀 ;洒上红辣椒