番茄蒸嫩鸡

番茄蒸嫩鸡的做法
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食材用料:

去骨鸡腿2只
太白粉1小匙
盐1/4茶匙
亨氏番茄酱2大匙
细砂糖1大匙

菜谱做法:

  • 番茄蒸嫩鸡的做法图解1

    1.番茄切块,蒜切末备用。

  • 番茄蒸嫩鸡的做法图解2

    2.煎锅抹薄薄一层油,开中火将鸡肉放进锅中,皮朝下煎出油约5分钟。(鸡会自动出油,煎完的油不要浪费,留下来可以用在下一道菜中)

  • 番茄蒸嫩鸡的做法图解3

    3.鸡腿肉切块,放入大容器中,加入所有调味料、蒜末,充分搅拌均匀。

  • 番茄蒸嫩鸡的做法图解4

    4.再加入太白粉抓匀。

  • 番茄蒸嫩鸡的做法图解5

    5.接着加香油及番茄拌匀。

  • 番茄蒸嫩鸡的做法图解6

    6.将鸡肉放入水已煮滚的蒸锅中,以大火蒸约15分钟即可。

  • 番茄蒸嫩鸡的做法图解7

    7.少油健康的番茄蒸嫩鸡就完成啦~~❤
    吃起来肉质很鲜嫩,有空大家可以试试这道简单方便的料理~~

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