竹笋炒肉丝的做法

做法：

• 1. 先准备好所需材料ˊ并切成适当大小ˊ
  
  
  笋子切丝后可用热水先穿烫一下(备用
• 2. 热锅后先爆香蒜头
• 3. 接着放入肉丝炒至约8分熟
• 4. 然后加入辣椒及笋丝并将味道调好快炒1~2分钟即可
• 5. 简单快速的家常小炒~完成~