水煮虾的做法

• 1.冷冻虾退冰至1/2程度，去肠泥(从中间用牙籤去除)

• 2.煮滚水放虾，改中小火。

• 3.放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红色即可。