用料：
- 高筋面粉 200g
- 酵母 3g
- 鲜奶 150cc
- 胚芽面粉 50g
- 高筋面粉 100g
- 糖 20g
- 植物油 10g
- 盐 3g
- 鲜奶 70cc
- 全蛋液 适量
- Pizza起司 适量
- 沙拉酱 适量
- 黑胡椒/罗勒叶末/海苔粉 适量
- 冷冻三色蔬菜 适量
- Pizza起司 少许
小贴士：
*三色冷冻蔬菜-微波加热，用干纸巾擦除多馀水分，包馅时比较好操作
做法：
- 1. 将中种材料放入面包机，以[乌龙面模式]搅打15分钟，初发1HR，再加入主面团材料，以[乌龙面模式]搅打15分钟，中发松弛30分钟，分成8等分(每份约75g)，滚圆
- 2. 桿成圆片状，包入包馅材料，卷起，收口向下，略成橄榄状，后发40分钟
- 3. 发酵好的面团用力刀在面团上划一刀
- 4. 涂上全蛋液，撒上pizza起司，挤上沙拉酱，少许罗勒叶末或黑胡椒
- 5. 烤箱预热180度烘烤15~18分钟