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肉燥双青炒豆皮的做法

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  • 用料:

  • 四季豆  数根
  • 豆皮  2块
  • 统一肉燥  1茶匙
  • 糯米椒  6根
  • 辣椒  1根
  • 蒜头  1瓣
  • 酱油  1大匙

做法:

  • 1. 青椒、四季豆洗净切成1~2公分长度
  • 2. 蒜头切末与辣椒爆香后,加入一茶匙统一肉燥及酱油一大匙
  • 3. 加入糯米青椒及四季豆拌炒。
  • 4. 下豆皮前加一些水,煮开后下豆皮煮至入味收汁