南瓜浓汤的做法

• 1.将材料备好，除了南瓜以外，我还准备了洋葱，红椒，绿椒，还有半个剩下的红萝卜，除了南瓜洋葱是必要的之外，有时候我不放红椒，绿椒，红萝卜，或是马铃薯都可以随意放，我是小孩子不喜欢吃椒类，可是椒类的营养都很好，而且都是我自家菜田里的产物，所以我放在汤里，吃不出来。南瓜是主角，其他适量的加就好。

• 2.奶油放入压力锅里，中火将之溶化，放入切好的洋葱丝爆香1，2分钟如图。如果没有压力锅就用厚底锅也一样，就是时间煮得比较久一些就是了。

• 3.然后加入其他材料一起拌炒如图。

• 4.然后加入鸡高汤和热开水，只需盖过食材就好，盖上压力锅盖，设定10分钟，按照指示操作，10分钟以后，放气，打开锅盖。

• 5.南瓜和其他所有的菜都已经煮软了。此时放入直立式的电动打碎机，打个1，2分钟就变成浓汤了，此时再加入牛奶大约一杯，喜欢奶香浓的，也可以加液态鲜奶油，更香滑入口，我觉得加牛奶就已经够香了，再加入适量的盐和现磨的黑胡椒，加热直到煮开，看看浓度，如果不是太稀就好了！

• 6.非常简单而且美味营养！五星级餐厅浓汤也不过如此。这么简单，要不要也试试啊？