蚝油mini牛排

蚝油mini牛排的做法
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菜谱做法:

  • 蚝油mini牛排的做法图解1

    1.水滚下莴苣叶烫熟,捞出装盘

  • 蚝油mini牛排的做法图解2

    2.牛肉切成四方丁,大蒜去皮切片

  • 蚝油mini牛排的做法图解3

    3.加入「腌料」腌10分钟放入白粉抓匀,下锅前淋上麻油

  • 蚝油mini牛排的做法图解4

    4.小火煎香蒜片,放入牛肉,翻炒至外层变色

  • 5.放入蚝油调味,加少许水煮滚,将牛肉丁放上莴苣叶。

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