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  • 用料:

  • 榨菜  一颗
  • 猪肉丝  70元
  • 面条  适量
  • 鸡骨头  适量
  • 蒜头  3颗
  • 太白粉  一匙
  • 酱油  3匙
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 猪肉丝用腌料腌30分钟
  • 2. 榨菜切丝洗一下(免得太咸)
  • 3. 蒜头爆香,下肉丝炒香,在加榨菜炒

    一盘下饭的榨菜肉丝炒好了
  • 4. 鸡骨头熬出高汤,下面条,烫自己爱吃的青菜

    再放上榨菜肉丝,洒上葱花

    比外面面摊的好吃喔