黑胡椒洋葱牛肉的做法

• 1.牛肉丝加入腌料拌匀，腌渍约30分钟备用。

• 2.热锅，加入2大匙油，将作法1的牛肉丝炒至颜色变白后，盛出备用。

• 3.同作法2的锅子，放入蒜末及洋葱丝，炒至洋葱呈现透明感的状态（约3-4分钟）。

• 4.再加入所有调味料及作法2的牛肉丝，快速炒匀即可。