旗鱼味噌汤的做法

• 1.水开加葱，姜，酒汆烫过旗鱼肉10秒既捞出来。

• 2.半锅水开加柴鱼片30秒出味捞出来柴鱼片，加入味噌，煮开后加入豆腐姜丝，等再煮开加入旗鱼肉关火，1分锺后开火加鸡粉，葱粒，芹菜粒水开就关火淋上酒，香油，旗鱼味噌汤完成了。