炒箭笋

炒箭笋的做法
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食材用料:

箭笋600克
肉丝120克
蒜末适量
葱段适量
豆酱2大匙
细糖1小匙
适量

菜谱做法:

  • 1.箭笋放入沸入中汆烫一下,捞起沥干备用。

  • 2.少许油入锅烧热后放入蒜末、葱白爆香,再放入豆酱炒香。

  • 炒箭笋的做法图解3

    3.加入箭笋、肉丝拌炒数下加入少许水;小火焖煮数分钟让箭笋入味,最后加入葱绿和细糖调味拌炒即可起锅呈盘。

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