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梅干苦瓜的做法

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  • 用料：

  • 苦瓜  两条
  • 梅干  半个
  • 水  1000c.c
  • 酱油  100c.c.
  • 糖  2大匙

做法：

  • 1. 苦瓜去籽切块备用，梅干菜切一半，切小块，洗一洗备用
  • 2. 起一锅水，将所有材料放入，闷煮30~60分，看苦瓜的状态