炒海带茸

炒海带茸的做法
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健康功效:

芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料:

海带茸半斤
蒜末少许
姜丝少许
葱段少许
九层塔少许
胡萝卜丝少许
半碗
乌醋一茶匙
鸡粉1/2茶匙
白胡椒粉少许
太白粉1/2茶匙

菜谱做法:

  • 炒海带茸的做法图解1

    1.海带茸洗净后,切约四公分小段,芹菜和胡萝卜切段,姜切丝,蒜切末,九层塔去硬梗,

  • 2.热锅,倒入少许油爆香姜+蒜+胡萝卜+葱,倒入海带茸拌炒,米酒呛锅,加入调味料和水拌匀,稍盖锅焖一下,倒入芹菜段+九层塔拌炒,滴锅边醋和少许香油即可起锅啰~

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