泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

草虾仁10只
牛番茄半颗
柠檬汁2大匙
鱼露1匙
泰式甜辣酱5大匙

菜谱做法:

  • 1.先把洋葱切丝后冰镇,可减少刺激
    番茄切片备用/香菜切碎备用

  • 2.虾子.乌贼用水川烫后冰镇,口感会更脆

  • 3.把所有调味料拌匀后,所有食材和调味料一起拌匀

  • 4.上面放一些香菜碎点缀即可装盘

菜谱小贴士:

1、


2、川烫海鲜时可以加一点米酒去腥味

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