家常牛肉丝

家常牛肉丝的做法
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健康功效:

芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料:

牛肉丝300g
辣豆瓣酱2小匙
蒜末1小匙
红辣椒2支
姜丝1大匙
太白粉1/2大匙
3大匙
1大匙
鸡粉1/4小匙
1/4小匙
1大匙

菜谱做法:

  • 家常牛肉丝的做法图解1

    1.牛肉丝加入腌料,腌约10分钟即可。

  • 家常牛肉丝的做法图解2

    2.锅中放入一大匙的油,倒入牛肉丝炒至颜色变白即可捞起。

  • 家常牛肉丝的做法图解3

    3.放入蒜末及辣豆瓣酱爆香。

  • 家常牛肉丝的做法图解4

    4.放入姜丝,红辣椒丝及芹菜拌炒。

  • 家常牛肉丝的做法图解5

    5.炒至芹菜略熟后倒入牛肉丝及调味料,大火快炒即可。

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