不添油烤虱目鱼

不添油烤虱目鱼的做法
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食材用料:

虱目鱼2条洗净擦干
椒盐少许
铝箔纸1张
调味米酒4大匙
薄荷叶2株

菜谱做法:

  • 1.鱼腹贴碗底,加入腌料腌1小时

  • 2.1用铝箔纸包好(鱼皮贴铝箔纸),放入预热好的烤箱190度烤20min

  • 3.2鱼肚刷盐、白醋、放蒜末

  • 4.可用牙籤戳看看都熟透否,摆盘并洒椒盐即可

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