蔓越莓豆渣饼干

蔓越莓豆渣饼干的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

豆渣110g
低筋面粉80g
糖粉30g
全蛋1颗
蔓越莓干50g

菜谱做法:

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解1

    1.准备材料。烤箱预热上下170度

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解2

    2.预热时先将豆渣平铺在烤盘放进烤箱烤干水份,烤到搅拌时再取出来(约20分钟)

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解3

    3.盆子里先放室温下的奶油和糖粉,以普通打蛋器或直接用手将奶油糖粉搅拌到有些反白

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解4

    4.颗蛋分3次加入,每次都要搅拌到奶油煳和蛋完全融合再加第二次...

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解5

    5.

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解6

    6.

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解7

    7.

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解8

    8.加入低筋面粉→加入豆渣→加入蔓越莓→拌匀

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解9

    9.

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解10

    10.

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解11

    11.装入挤花袋或塑胶袋(角落剪一个小口)

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解12

    12.挤约3~4公分直径的圆型,上面稍微压平,入预热烤箱170度烤40分钟

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解13

    13.出炉后放凉就要装入封口袋保存

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解14

    14.

  • 蔓越莓豆渣饼干的做法图解15

    15.

菜谱小贴士:

1、


2、 奶油有盐无盐都可以,也可以换成植物油

3、 每台烤箱都不太一样,看家里的烤箱功能做温度调整,不过温度不能太高,免得外表烤焦了里面还没熟

4、 从冰箱拿出的鸡蛋要先恢復常温才能做饼干,可以先整颗放在杯子加热水比较快

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