香酥起司薯饼

香酥起司薯饼的做法
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食材用料:

1-2大匙
少许
日式太白粉1大匙
起司粉1-2大匙

菜谱做法:

  • 香酥起司薯饼的做法图解1

    1.1蒸好后用叉子压碎.再加入起司粉.盐和太白粉和水1-2大匙拌匀.

  • 香酥起司薯饼的做法图解2

    2.2马铃薯洗干净后切成小块.放进可微波的大碗中.600w8分钟(如果没微波炉的朋友可用蒸的)

  • 香酥起司薯饼的做法图解3

    3.再将马铃薯泥捏成圆扁型.(不好成型的话可把手沾湿后去捏成型.)

  • 香酥起司薯饼的做法图解4

    4.锅中放多一些油后.再将马铃薯饼放入锅中用小火慢慢煎到两面金黄就可以了

  • 5.p.s:
    起司粉也可改成海苔粉.

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