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  • 用料:

  • 现成八吋派皮  1个
  • 洋葱  3/4个(切丝)
  • 洋菇  100克(切片)
  • 奶油  3大匙
  • 海苔细片  200g
  • 煮好的饭  1碗放凉,可用隔夜饭
  • 鲜奶油  1/2杯
  • 牛奶  1/2杯
  •  2个
  • 起司丝  1又1/2杯用一大匙面粉拌匀
  • 胡椒及盐  适量

小贴士:

将海苔和米饭用蛋汁包裹,以派的方式呈现,给孩子的正餐有不同的变化!

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 先将洋葱和蘑菇用奶油炒软后,取一大碗将白饭,蛋,鲜奶油和牛奶一起拌匀
  • 3. 拌匀的饭加入海苔丝,再用适量胡椒及盐调味
  • 4. 将拌匀的饭倒入派皮中,洒上起司丝
  • 5. 放入已经预热至170度c的烤箱烘烤35-40分钟至表面呈现金黄色即可