用料：
- 食材: 青木瓜 2颗
- 食材: 百香果 12颗
- 腌料一: 海盐 二匙
- 腌料二: 百香果酱 50cc
- 腌料二: 二砂糖 100g
- 腌料三: 姜黄粉 4g
小贴士：
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做法：
- 1. 步骤1:青木瓜洗净.消去外皮.
- 2. 步骤2:去籽切成薄片.用海盐去除苦味.放置约1小时后.倒出盐水.
- 3. 步骤3:百香果洗净,对半切开,用汤匙挖出果肉备用.
- 4. 步骤4:将所有腌料二加入.
- 5. 步骤5:青木瓜加入姜黄粉.
- 6. 步骤6:酱料与青木瓜混合搅拌均匀,放置冰箱冷藏,隔日再用干净器具搅拌,腌制二日以上越入味.7天之内食用完毕.