南瓜猪肉牛奶咖哩

南瓜猪肉牛奶咖哩的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

好侍佛蒙特咖哩1/2盒119g
猪绞肉250g
沙拉油2大匙
600ml3杯

菜谱做法:

  • 1.将洋葱、红萝卜切细碎。南瓜去皮,切成一口大小。

  • 2.沙拉油热锅,将(1)的洋葱、猪绞肉、红萝卜均匀拌炒

  • 3.加水,沸腾后捞去浮渣,以小火至中火程度约煮5分钟,加入南瓜再煮5~10分钟。

  • 4.暂时将火关掉,放入咖哩块融化后,再用小火约煮10分钟直到呈现浓稠感出现为止。最后再加上牛奶煮一下即可。

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