酸辣墨鱼饺汤

酸辣墨鱼饺汤的做法
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健康功效:

竹笋:和胃、利水、益气
红萝卜:活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料:

桂冠墨鱼饺1盒
鲜香菇2朵
调味:太白粉水适量
调味:乌醋适量
调味:鸡精粉适量
调味:白胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解1

    1.将竹笋、红萝卜、木耳切成丝,鲜香菇切片,青葱切成葱花,蛋打散,调好太白粉水备用。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解2

    2.起锅热油先下香菇爆香,再下笋丝稍为拌炒后,木耳丝及红萝卜丝再入锅一起炒。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解3

    3.接着就可以倒入水,并盖上锅盖。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解4

    4.煮至沸腾后就可以下桂冠墨鱼饺了。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解5

    5.加入乌醋及鸡精粉,再将打散后的鸡蛋淋入。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解6

    6.用太白粉水勾芡。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解7

    7.加入白胡椒调味。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解8

    8.再洒上葱花即可。

  • 酸辣墨鱼饺汤的做法图解9

    9.美味的酸辣墨鱼饺汤完成啦~

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