火腿:开胃
1.准备所需食材。(火腿切小丁,南瓜去皮切块用电锅蒸熟备用)
2.蒸熟的南瓜加适量的鸡高汤,入果汁机打成南瓜泥备用。
3.无盐奶油炒香洋葱丁、火腿丁及起司粉盛起备用。
4.另起锅加入奶油炒香面粉(小火才不会焦掉),再加入步骤2及步骤3的食材小火拌煮。
5.依个人喜好加入适量盐、鲜奶、自磨式七彩胡椒粒及少许鲜奶油调味即可。
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