滑滑椰汁粟米糕

滑滑椰汁粟米糕的做法
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食材用料:

椰奶400ml
淡奶 或 鲜奶600ml
230ml
粟粉100g

菜谱做法:

  • 1.1加入水后搅拌至无粒粒, 再加入鲜奶调稀

  • 2.2先将粟粉, 糖, 盐, 搅匀

  • 3.将溶液放入煲内用小火煮, 边搅, 边煮至浆状后加入椰奶

  • 4.期间不停搅拌, 一定要用小火, 不然会烧焦, (建议用打蛋器搅拌) 后加入粟米粒

  • 5.搅拌均匀后, 倒入器皿, 冷却. 放入雪柜冷冻即成

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