青椒焖蛋

青椒焖蛋的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

沙拉油1汤匙
1小匙
自制番茄块1大匙(也可以不加,主要是配色用)

菜谱做法:

  • 1.青椒洗净切条状

  • 2.鸡蛋与沙拉油、盐一起打匀

  • 3.青椒加入蛋液中,放入电锅蒸10分钟即可食用

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